Hjortronmarmelad - Ingredienser
hjortronpure, socker, vatten, citronsyra, förtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel (kalisorbat), antioxidationsmedel (askorbinsyra).
Vad är marmelad?
Marmelad är frukt eller bär som kokas samman med socker. I Sverige kokar vi marmelad av många bär och frukter men i övriga världen är citrusfrukterna dominerande. Livsmedelsverket styr vilka frukt och bärråvaror som får kallas marmelad. Detta är orsaken till att vi har bytt namn på rosenmarmeladen till rosendröm. Eftersom livsmedelverket beslutat att röda rosor inte får vara basen i en marmelad.
English - Cloudberry marmalade
KATEGORI > Marmelad