BLÅBÄR - roligt att veta
Blåbär är små hälsobomber fullproppade med antioxidanter, som håller hjärtat friskt, hjärnan skärpt, immunförsvaret i topp och synen skarp. Den nya kunskapen om bärens välgörande effekter har gjort att de svenska blåbären. Blåbär är fulla av antioxidanter mycket eftertraktade i Japan. Förr i tiden kunde man köpa blåbär på apoteket. Sverige hade då tolv blåbärstorkerier ! De var då mest använda mot diarré. Kuriosa att veta - 17% av Sveriges yta är täckt av blåbärsris.
Vilken skillnad är det mellan sylt och marmelad?
Största skillnaden mellan sylt ochd marmelad är konsistensen. Marmelad är tjockare än sylt. En annan skillnad är användningsområdet. Sylt används till pannkaka, bakverk och flingor. Marmelad äts till ost och smörgås.
Vilken sylt passar på cheesecake?
Din favorit sylt blir svaret. Hallonsylt och hjortronsylt är väldigt gott. Till cheesecake kan Du också prova en av våra marmelader ex blåbärsmarmelad, havtornsmarmelad eller aprikos & morotsmarmelad,
Bra att veta om sylt
Sylt och marmelad går att använda på samma sätt så om du vill ta en sylt som marmelad så går det alldeles utmärkt.
Ingrediensförteckningen är i storleksordning och där kan du se vad som är tillsatt. Se efter om det är tillsatt vatten i sylten när du köper = utspädd sylt.
Blåbärssylt med vanilj - Ingredienser
Blåbär, socker, förtjockningsmedel (pektin), konserveringsmedel (kalisorbat), vaniljsocker.
Vad heter blåbärssylt på engelska?
English - Blueberry jam
KATEGORI > Sylt